Vorteile

Externe Dampferzeugung
Vorteilhaft: Dampf von außen
- Innovatives Dampfsystem: Der Dampferzeuger befindet sich bei unseren Geräten außerhalb des Garraums. Dieser füllt sich während des Garvorgangs vollständig mit Dampf und der Sauerstoff wird verdrängt. Die Vorteile: Schnelles Aufheizen, optimale Temperaturmessung und der Erhalt der natürlichen Farbe der Lebensmittel. Und da sich im Garraum keine Kalkablagerungen bilden, ist auch die Reinigung besonders einfach.

Patentierte Dampfreduktion - Exclusiv bei Miele
Dampf ablassen
- Bereits kurz vor Ende des Garvorgangs wird die Tür einen Spalt geöffnet, damit der Dampf behutsam entweichen kann. Der Vorteil: Nach dem Garprozess tritt beim Entnehmen der Speisen kaum heißer Dampf aus dem Gerät - und Sie genießen mehr Sicherheit beim Kochen.

Große Anwendungsvielfalt
Vielfältige Möglichkeiten
- Egal ob erhitzen, blanchieren, warmhalten oder auftauen – mit dem Miele Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenen Vorlieben zubereiten. Dies gelingt immer in bester Qualität und auf den Punkt.

Großer Garraum, große Belegfläche
Viel Raum für Ihre Kreativität
- Kochen für die ganze Familie: Der Garraum der Miele Dampfgarer mit DualSteam erlaubt es Ihnen, auch große Mengen an Lebensmitteln zeitgleich zuzubereiten und auf den Punkt gegart zu servieren. Dank des 40-Liter-Garraums können Sie auf jeder der drei Ebenen einen großen oder zwei kleinere Garbehälter hintereinander einschieben. Viel Raum für müheloses Kochen auch für mehrere Personen.

Durchsichttür
Alles im Blick
- Die optimale Einsicht: Unsere Durchsichttür ermöglicht Ihnen auch während des Garprozesses Ihre Speisen optimal im Blick zu haben. Dadurch haben Sie zu jeder Zeit die beste Sicht auf Ihr Gargut.

Edelstahl-Garraum
Professionell ausgestattet
- Viel Platz, schnelle Reinigung: Der Garraum aus Edelstahl bietet ein Nutzvolumen von bis zu 38 Litern, so dass auch große Lebensmittel darin Platz finden, zum Beispiel ganze Hähnchen oder Fische. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, auch vollständige Menüs für 8 bis 10 Personen zuzubereiten - mit mehr Freiheit und Komfort. Neben dem großzügigen Platzangebot ist der Garraum absolut rostfrei und pflegeleicht.

DualSteam - Exclusiv bei Miele
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
- Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack: Als ideale Ergänzung zu Backofen und Kochfeld sorgt der Miele Dampfgarer für beste Garergebnisse. Schnelle Aufheiz- und Garzeiten sowie eine gleichmäßige Dampfverteilung erleichtern Ihnen die Zubereitung der Speisen - dies gelingt durch den leistungsstarken externen Dampferzeuger (3,3KW) und die spezielle Anordnung und Ausrichtung der beiden DualSteam Dampfdüsen.

Automatikprogramme
Mühelos zum besten Ergebnis
- Wie lange braucht der Reis und wie lange das Gemüse? Bei Speisen, die Sie mit Automatikprogrammen zubereiten, müssen Sie weder Temperatur noch Dauer anwählen - Ihr Gerät agiert automatisch und erleichtert Ihnen den Küchenalltag. Essen Sie Ihre Möhren lieber bissfester? Bei vielen Lebensmitteln lässt sich der Gargrad individuell einstellen.

Warmhalteautomatik - Exclusiv bei Miele
Hält fertige Speisen automatisch warm
- Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten später wird.

Mengenunabhängiges Garen
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
- Egal ob Sie eine Portion oder das Essen für die ganze Familie garen möchten, ob frisch oder tiefgefroren: Die Garzeit bleibt in unserem Dampfgarer für jede Gewichtsmenge immer gleich. Das macht es für Sie einfach, denn die Zeit fürs Wiegen und Berechnen der unterschiedlichen Garzeiten entfällt.
Produktdaten
Anwendungsvielfalt
- Einmachgläser sterilisieren i
- Erhitzen i
- Sous-vide-Garen i
- Blanchieren i
- Auftauen i
- Suppen i
- Einkochen i
- Babyflaschen desinfizieren i
- Gemüse i
- Joghurt zubereiten i
- Enthäuten i
- Eier kochen i
- Schokolade schmelzen i
- Desserts i
- Entsaften i
- Beilagen i
- Warmhalten i
- Fleisch i
- Feuchte Tücher erwärmen i
- Fisch/ Meeresfrüchte i
- Hefeteig gehen lassen i
Beschreibung
Bauform und Design
- Einbau-Dampfgarer
- ContourLine
- Gerätefarbe: Edelstahl/CleanSteel
Genussvorteile
- Externe Dampferzeugung
- Menügaren ohne Geschmacksübertragung
- Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses
- Warmhalten
Betriebsarten
- Auftauen
- Automatikprogramme
- Dampfgaren
- Erhitzen
- Eco-Dampfgaren
- Spezialanwendungen
Bedienkomfort
- Display: DirectSensor S
- SoftOpen
- SoftClose
- MultiLingua
- Mengenunabhängiges Garen
- Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
- Menügaren mit Dampf
- Dampfreduktion vor Garzeitende
- Tageszeitanzeige
- Kurzzeitwecker
- Programmierung Garzeitanfang
- Programmierung Garzeitende
- Programmierung Garzeitdauer
- Ist-Temperaturanzeige
- Vorschlagstemperatur
- Individuelle Einstellungen
Pflegekomfort
- Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche
- Edelstahl-Garraum mit Leinenstruktur
- Externer Dampferzeuger
- Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion
- Schnellsteckverschluss für Aufnahmegitter
- Herausnehmbare Aufnahmegitter
- Automatisches Entkalken
- CleanGlass-Tür
Dampftechnologie und Wasserversorgung
- DualSteam
- Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit
- Frischwassertank
- Entnahme Frischwassertank mit Push2release Mechanismus
Hausgeräte-Vernetzung
- Miele@home
- MobileControl
- RemoteService
- WiFiConn@ct
Sicherheit
- Gerätekühlsystem mit kühler Front
- Sicherheitsausschaltung
- Inbetriebnahmesperre
- Wrasen-Kühlsystem
- Tastensperre
Technische Daten
- L-Garraum
- Garraumvolumen in l: 40
- Anzahl der Einschubebenen: 4
- Türanschlag: unten
- Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C: 40 - 100
- Nischenbreite in mm: 560 - 568
- Nischenhöhe in mm: 450 - 452
- Nischentiefe in mm: 550
- Gerätebreite in mm: 595
- Gerätehöhe in mm: 455
- Gerätetiefe in mm: 569
- Gewicht in kg: 26,4
- Gesamtanschlusswert in kW: 3,6
- Spannung in V: 230
- Frequenz in Hz: 50-60
- Phasenanzahl: 1
- Absicherung in A: 16
- Anschlusskabel mit Netzstecker
- Länge der elektrischen Zuleitung in m: 2,0
Mitgeliefertes Zubehör
- Herausnehmbare Aufnahmegitter (Paar): 1
- Gelochte Edelstahl-Garbehälter: 2
- Ungelochte Edelstahl-Garbehälter: 1
- Stellrost: 1
- Auffangschale: 1
- Entkalkungstabletten: 2
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